Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Десерты / Пудинги, суфлераспечатать  |  комментарии (0)

Пудинг из черного шоколада

Ингридиенты:
Мука50г
Шоколад черный 125г
Яйцо2шт
Желток яичный 2шт
Сахар150г
Масло сливочное 125г
Пудра сахарная


Отправить по почте






Формочки смазать сливочным маслом (для не ленивых обсыпать тертым шоколадом). Разломать шоколад на кусочки, добавить масло и растопить на водяной бане, немного остудить.
Взбить яйца с желтками и сахаром до получения густого светлого крема, ввести шоколад с маслом, перемешать. Добавить просеянную муку.
Духовку разогреть до 190°С, разложить тесто по формочкам и выпекать около 20 минут , пока пудинг слегка не подымется и чуть растрескается.
Если подавать сразу, то начинка жидкая, просто жидкий шоколад внутри, никакого соуса дополнительно не надо. А можно остудить, тогда начинка уже не жидкая, очень нежная, тающая во рту. Можно посыпать какао.
Приятного аппетита!



Комментарии к рецепту "Пудинг из черного шоколада / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
ПастыЗакускиМясные блюдаЖареная рыбаХолодные супы
СоусыКексыПловыБлюда из индейкиХлеб
ТортыСырныеНесладкая выпечкаОвощные супыБезалкогольные напитки
ПеченьеТворожные десертыРыбные блюдаТортыБулочки
КексыПервые блюдаКремыВареньяСладкая выпечка
Слоеные салатыПирогиЗакуски из овощейБезеБлюда из овощей
Блюда из картофеляДесертыБрауниРыбные котлетыКанапе
ПирожкиЗакуски из сыраКофеВареникиКонсервирование