Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Десерты / Пудинги, суфлераспечатать  |  комментарии (0)

Лимонный пудинг с лавандой

Ингридиенты:
Сахар200г
Мука60г
Масло сливочное 75г
Яйцо4шт
Молоко100г
Сок лимонный120г
Цедра лимона2шт
Лаванда (цветы сушеные)5г
Пудра сахарная 1ч.л


Отправить по почте






Взбить миксером сливочное масло с сахаром, добавить цветки лаванды, лимонную цедру, перемешать.
Отдельно взбить желтки до легкой пены, добавить молоко, лимонный сок, перемешать. Добавить просеянную муку, все перемешать до однородности консистенции. Соединить масляную и яичную смеси.
Взбить белки до мягких пиков. Аккуратно вмешать белки в получившееся тесто.
Переложить тесто в форму. Форму поставить в большую по размеру форму, заполненную горячей водой (воды должно быть примерно до середины формы). Выпекать в предварительно разогретой до 180°С духовке 40-45 минут.
По истечении этого времени достать пудинг из духовки вместе с формой с водой и остудить в форме. Присыпать сверху сахарной пудрой.
Пудинг получается кремовой консистенции снизу и консистенции влажного кекса сверху.

Приятного аппетита!




Комментарии к рецепту "Лимонный пудинг с лавандой / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
СырникиРулетыПастыБатончикиКанапе
Рыбные блюдаПудингиПирожкиБлюда из говядиныДругие мясные блюда
Блюда из бараниныБлюда из свининыСалаты с грибамиНесладкая выпечкаКексы
КрекерыКофеТорты без выпечкиХлебБлины
Блюда из овощейЗакуски из овощейОвощные салатыБлиныТворожные десерты
Сладкие запеканкиОвощные блиныМороженоеЗакуски из морепродуктовКонфеты
Запеченная рыба ДесертыМаринованная рыбаРыбные котлетыТорты
КонсервированиеВторые блюдаШоколадные тортыПироги с начинкойХлеб