Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Вторые блюда / Пловы, паэльи, ризоттораспечатать  |  комментарии (0)

Плов с мясом и лисичками

Ингридиенты:
Мясо300г
Лисички500г
Рис1стакан
Лук1шт
Морковь2шт
Масло растительное
Специи
Соль
Чеснок1головка


Отправить по почте






Лисички отварить в подсоленной воде 10 минут. В посуду с толстым дном налить растительное масло, нагреть, опустить целую очищенную луковицу, обжарить, когда луковица потемнеет, убрать ее. В этом масле поджарить нарезанное крупными кубиками мясо.
Добавить нарезанный лук, немного поджарить, затем добавить морковь, продолжать готовить несколько минут.
В сковороде на растительном масле обжарить до золотистого цвета лисички, добавить рис и прожарить несколько минут. После чего, переложить лисички с рисом к мясу с луком и морковью.
Залить 2 стаканами воды, посолить, приправить, в середину опустить вымытую головку чеснока.
Накрыть крышкой и тушить на маленьком огне до полного впитывания воды. Оставить настоятся на 20 минут.
Приятного аппетита! 



Комментарии к рецепту "Плов с мясом и лисичками / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
ПирожныеМясные блюдаЗакуски из морепродуктовКонфетыВторые блюда
СалатыПирогиСладкая выпечкаДругие рыбные блюдаВареники
ПиццыКрекерыСладкие запеканкиБлюда из картофеляПирожки
ВареньяСушиСалаты с грибамиПловыНесладкая выпечка
РулетыПеченьеБлиныМороженоеБлюда из кролика
Блюда из говядиныАлкогольные напиткиМаринованная рыбаСлоеные салатыТосты
Закуски из овощейБезеЗапеканкиНапиткиПервые блюда
Салаты с мясомСупы с рыбойСупы с крупамиБлюда из бараниныХлеб