В молоке распустить пакет желатина согласно инструкции. Йогурт аккуратно соединить с желатином и перемешать. Сливки взбить и частями ввести йогурт. Выложить в форму, положить сверху тоненькие кусочки бисквита и убрать в холодильник. Персики пробить блендером. Персиковый сироп слить и распустить в нем 1 пачку желатина согласно инструкции. Персиковое пюре соединить с желе и миксером взбивать, пока масса не станет пышной. Выложить на бисквитный слой. Убрать в холодильник на 2–3 часа. Достать и наслаждаться.
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту "Сливочно-персиковое пирожное / Рецепт"