Разогреть духовку до 140 градусов. В формы для маффинов (металлические или алюминиевые) положить бумажные розетки для кексов. На дно каждой розетки положить целое печенье. Взбить сливочный сыр, творог, сметану, сахар и ванильный сахар. Добавить яйца одно за другим, хорошо взбивая после каждого раза. Печенье (6 штук) измельчить. Добавить к творожной массе и перемешать.
Распределить начинку по формам. Выпекать в духовке 30-35 минут. Остудить на решетке, затем поставить в холодильник минимум на 4 часа, а лучше на ночь. Перед подачей аккуратно снять бумажные розетки. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту "Пирожные с печеньем и творожным кремом / Рецепт"