Ингридиенты:
| Сосиски | 8 | шт | | Молоко | 200 | мл | | Масло сливочное | 30 | г | | Масло растительное | 1 | ст.л | | Яйцо | 1 | шт | | Сахар | 1 | ч.л | | Соль | 1/2 | ч.л | | Дрожжи сухие | 1 | ч.л | | Мука | 2,5 | стакана |
|
Отправить по почте
|
В теплом молоке растворить дрожжи и сахар, пока отставить в сторону. Растопить масло, смешать с растительным маслом, солью и яйцом, затем добавить в молоко с дрожжами, порциями добавлять просеянную муку замесить гладкое тесто, сформовать шар, смазать растительным маслом, переложить в глубокую миску, накрыть и дать подойти в тепле 1 час.
Противень застелить пергаментом, смазать сливочным маслом.Готовое тесто поделить на 6-8 частей, обернуть сосиски в тесто и уложить на противень, накрыть пленкой и дать постоять минут 10, пока нагревается духовка.
Духовку нагреть на 180°С, сосиски смазать яйцом, выпекать до золотистого цвета.
Приятного аппетита! | |
