Сосиска в тесте на сковороде
| |
Ингридиенты:
| Молоко | 1,5 | стакана | | Яйцо | 2 | шт | | Масло растительное | 1/4 | стакана | | Соль | 1 | ч.л | | Мука | 1,5 | стакана | | Мука кукурузная | 1 | стакан | | Разрыхлитель | 2 | ч.л | | Сосиски | | |
|
Отправить по почте
|
Деревянные палочки воткнуть в сосиски.
Налить масло в сковороду, чтобы заполнило на половину и поставить на огонь. В миске взбить молоко, яйца и 1/4 стакана растительного масла. В отдельной миске смешать соль, сахар, 1,5 стакана муки, кукурузной муки и разрыхлитель.
Смешать сухую и влажную смесь до однородности. На тарелку насыпать немного муки, обвалять сосискив муке.
Затем окунуть в тесто и положить в кипящую сковороду.
Жарить до золотистого цвета с двух сторон, выложить на салфетку, чтобы стекло лишнее масло.
Приятного аппетита!
| |
