Ингридиенты:
| Картофель | 500 | г | | Опята маринованные | 250 | г | | Масло растительное | 130 | мл | | Мука | 1 | стакан | | Салат латук | | | | Перец черный молотый | | | | Масло растительное | | | | Соль | | |
|
Отправить по почте
|
Промыть и очистить, картофель, до готовности отварить, сделать пюре, всыпать муку и влить растительное масло (100 мл), поперчить, посолить, перемешать. Мелко нарезать грибы.
Раскатать приготовленное картофельное тесто пластом, слоем выложить грибы, сверху сбрызнуть растительным маслом, свернуть все рулетом, сбрызнуть маслом. Выпекать рулет в разогретой до 180 гр. духовке около 10-15 минут, перед подачей остудить, выложить на салатные листья.
Приятного аппетита! | |
