Разогрейте духовку до 180°С. В миске смешайте муку и соль. В кастрюле разогрейте масло и молоко, когда станет горячим, всыпать муку с солью и тщательно перемешать. Снять с огня. Остудить и вбить яйца, по одному, постоянно перемешивая быстро, чтобы яйца не успели свернуться. Намочить руки, взять тертый сыр и руками замесить тесто. Затем сформировать шарики и поставить в духовку выпекаться на 20 минут, затем уменьшите температуру до 150°С и выпекайте еще 15-20 минут. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту "Бразильские хлебные булочки с сыром / Рецепт"
