Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Несладкая выпечка / Пироги с начинкойраспечатать  |  комментарии (0)

Пирог с копченной семгой и укропом

Ингридиенты:
Тесто песочное300г
Лук2шт
Масло сливочное 2ст.л
Яйцо3шт
Сливки 20%100г
Семга копченая250г
Укроп1/2пучка
Лук зеленый 1/2пучка
Соль
Перец белый молотый
Горох


Отправить по почте







Духовку разогреть до 200°С Тесто раскатать, выложить в форму для пирога, оформить бортик, накрыть бумагой для выпечки вырезанной по форме, чуть большей чем форма для пирога.

Сверху выложить горох для выпечки, фасоль или рис. (То, что используете). Пеките в разогретой духовке 15 минут.

Разогрейте в сковороде сливочное масло и обжарьте до мягкости лук.

Молоко и яйца взбейте до однородности, приправьте солью и белым молотым перцем по вкусу. Вылейте молочно-яичную смесь на рыбу.

Выньте пирог из духовки, уберите горох, бумагу и на низ пирога равномерно выложите лук, потом кусочки рыбы и посыпьте все укропом и луком. Поставьте пирог в духовку и пеките 25-30 минут при тех же 200°С.

Выньте пирог и подавайте. А если хотите, можете подать в холодном виде. Отлично сочетается с бокалом охлажденного белого сухого вина.

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту "Пирог с копченной семгой и укропом / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
Закуски из овощейБлиныЗакуски из сыраСладкие запеканкиТворожные десерты
Закуски в лавашеБулочкиАлкогольные напиткиКексыЗакуски из морепродуктов
Блюда из уткиКексыОвощные супыСалатыДругие мясные блюда
ЗакускиПирожкиДругие рыбные блюдаПловыЧизкейки
НапиткиХлебОвощные салатыСладкая выпечкаСоусы
КофеБлинные тортыБлюда из курицыСупы с мясомБатончики
Запеченная рыба БутербродыКонфетыРыбные котлетыСырники
Мясные блюдаЩиПирогиБезалкогольные напиткиЖареная рыба