Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Сладкая выпечка / Пироги, тартыраспечатать  |  комментарии (0)

Тыквенный пирог

Ингридиенты:
Мука400г
Масло сливочное 250г
Яйцо3шт
Тыква900г
Сахар200г
Сливки 35%200мл
Корицапо вкусу
Ванилинпо вкусу
Сольпо вкусу


Отправить по почте






Возьмите большую миску. Просейте в нее муку и соль. Добавьте размягченное масло и перетрите массу между ладонями. После добавьте слегка взбитое яйцо. Замесите тесто.Скатайте тесто в шар. Оберните его пленкой и отправьте в холодильник на полчаса. Очистите тыкву и удалите семена. Нарежьте мякоть небольшими кубиками.Потушите до готовности, залив водой. Жидкость должна полностью раствориться. Измельчите с помощью блендера мякоть до состояния однородной массы.Достаньте тесто и раскатайте его. Выложите в круглую низкую форму. Наколите тесто вилкой и выпекайте 12 минут при 190гр. C.Пока выпекается основа, взбейте тыквенное пюре с 2 яйцами, сахаром, сливками, ванилином, корицей и солью. Затем влейте массу в форму с тестом. Поставьте пирог в духовой шкаф еще на 45 минут при 180гр. C.

Приятного аппетита!



Комментарии к рецепту "Тыквенный пирог / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
Алкогольные напиткиСушиЗакуски в лавашеЗакуски из сыраТворожные десерты
Блюда из курицыФруктовыеПловыГрибные супыНесладкая выпечка
Закуски из морепродуктовПервые блюдаПудингиБлиныБатончики
Блюда из кроликаПиццыСырникиДругие рыбные блюдаБезалкогольные напитки
Блюда из овощейКонсервированиеКексыБлюда из телятиныЩи
ТостыСладкая выпечкаБлиныКофеДесерты
КексыХлебЖелейные десертыБлюда из картофеляМороженое
Салаты с мясомЗапеченная рыба ВареньяБлюда из бараниныЖареная рыба