В общую ёмкость для теста выкладываем творог, сахар и яйца и тщательно разминаем вилкой, перемешивая.
Добавляем муку и продолжаем перемешивать.Следом — какао и корицу по вкусу. Далее гасим 1 чайную ложку соды уксусом, добавляем в тесто и снова перемешиваем. Если тесто показалось вам слишком густым (не спадает с ложки), можно добавить немного молока.
В последнюю очередь выкладываем в емкость с тестом вишню и аккуратно перемешиваем, стараясь не повредить ягоды.
Разогреваем духовку до 180°С, смазываем форму растительным маслом и выпекаем 30 минут.
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту "Шоколадный пирог с вишней / Рецепт"