В кастрюльке растопить масло с шоколадом.
Взбить хорошо миксером яйца с сахаром. Продолжая взбивать, влить растопленный шоколад немного взбить. Для творожной массы: творог, яйца и сахар всё вместе взбить миксером. Получаются две смеси: 1) тесто шоколадное, 2)творожная масса. Влить в форму для запекания немного шоколадной смеси, разровнять, сверху в нескольких местах творожной
смеси. Затем зубочисткой или деревянной шпажкой нарисовать мраморный рисунок. Сверху вылить оставшееся тесто. Поставить в духовку на 175°С. Выпекать примерно 1 час. Готовность проверять деревянной шпажкой. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту "Шоколадный пирог с творогом / Рецепт"