"Разогрейте духовку до 190 С. Муку, разрыхлитель и какао просейте. Форму для выпечки смажьте сливочным маслом. Яблоки помойте, почистите и крупно натрите в отдельную чашку. Сливочное масло растопите в отдельной кастрюльке на медленном огне и остудите. В отдельной чашке взбейте яйца с помощью венчика до густой пены. Добавьте в чашку с яйцами молоко, сахар, тертые яблоки, какао, муку, разрыхлитель и сливочное масло. Хорошо размешайте тесто и вылейте в подготовленную форму. Выпекайте в предварительно разогретой духовке в течении примерно 1 часа. Смотрите не передержите! Как только в центре пирог ""схватится"", сразу же доставайте его. Проверьте зубочисткой для верности. Остудите, выньте из формы, посыпьте сахарной пудрой и подайте. Приятного аппетита!"
Комментарии к рецепту "Пирог с шоколадом и яблоками / Рецепт"