Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Сладкая выпечка / Пироги, тартыраспечатать  |  комментарии (0)

Пирог панфорте

Ингридиенты:
Фундук125г
Миндаль125г
Курага100г
Инжир100г
Сахар коричневый 100г
Мука60г
Какао-порошок40г
Цедра лимона2ч.л
Корица2ч.л
Имбирь молотый1/2ч.л
Мед200г
Пудра сахарная 40г


Отправить по почте






Обжарьте фундук в сковородке, положите в полотенце и потрите, чтобы очистить от шелухи. Крупно нарубите миндаль, сухофрукты нарежьте небольшими кусочками. Все ингредиенты соедините и добавьте мелко порубленную цедру лимона. Перемешайте муку со специями и какао, полученную смесь добавьте в орехи и сухофрукты, и перемешайте.
В маленьком сотейнике перемешайте мед с сахаром и подогрейте смесь на маленьком огне до полного растворения сахара, помешивая. Доведите смесь до кипения. Влейте горячий сироп в орехи и сухофрукты, и быстро перемешайте. Действуйте очень быстро - полученная масса быстро густеет.
Возьмите низкую форму для выпечки, выложите ее бумагой для запекания и помажьте небольшим количеством сливочного масла. Выложите тесто и разровняйте его ложкой. Пирог поставьте в заранее разогретую до 150°С духовку, выпекайте 30-35 минут. Готовый пирог остудите в форме и посыпьте сахарной пудрой.
Приятного аппетита!



Комментарии к рецепту "Пирог панфорте / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
ПловыФруктовыеЩиБлюда из курицыЗакуски в лаваше
Безалкогольные напиткиБатончикиБлиныКанапеКаши
Закуски из овощейСалаты с мясомВторые блюдаКексыМороженое
Закуски из морепродуктовБлюда из индейкиПиццыОмлетыХлеб
Блюда из овощейДругие рыбные блюдаТостыКремыОвощные супы
БлиныЗапеканкиКрекерыБлюда из говядиныБлюда из картофеля
Торты без выпечкиЗакуски из сыраСырныеСупы с крупамиПирожные
Супы с мясомБлюда из кроликаБлюда из бараниныХлебХолодные супы