Нагрейте духовку до 180°C. Сливочное масло взбейте миксером с сахаром и ванилью до кремовой консистенции. Добавьте корицу и соль. Перемешайте деревянной ложкой. Введите просеянную муку и соду. Перемешайте деревянной ложкой. Добавьте йогурт и перемешайте до однородной массы. Очистите яблоки и нарежьте кубиками в 1 см. Добавьте их в тесто. Перемешайте. Перелейте тесто в форму для пирога, смазанную маслом. Сверху присыпьте корицей и сахаром. Поставьте в духовку на нижнюю полку и выпекайте 40-60 минут, но лучше проверяйте зубочисткой на готовность. Подавайте со свежей сметаной, сливками или йогуртом. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту "Легкий яблочный пирог с йогуртом / Рецепт"