Ингридиенты:
| Тесто слоеное | 500 | г | | Сыр | 150 | г | | Чеснок | 3 | зубчика | | Паста томатная | | | | Петрушка | | | | Перец черный молотый | | |
|
Отправить по почте
|
Очистить чеснок, вместе с петрушкой мелко порубить. Потереть сыр на крупной терке. Раскатать тесто тонким прямоугольным пластом, смазать томатной пастой, посыпать сыром и чесноком с зеленью, немного отступая от краев, поперчить.
Свернуть тесто плотно с двух сторон к центру – получится два соединенных рулета, встречающихся в серединке, обернуть пищевой пленкой и убрать на полчаса в холод.
Разрезать рулет острым ножом на ломтики чуть меньше 1 см толщиной, прищипнуть кончики ломтиков, чтобы они были похожи на сердечки, выложить на смазанный маслом лист, запечь 20 мин при температуре 200 градусов в разогретой духовке.
Приятного аппетита! | |
Вроде вкусно!