Куриную грудку размолоть в блендере. Смешать со специями. Ровным слоем распределить на бумаге для выпечки. Если "тесто" липнет к рукам, распределяйте его смоченными в холодной воде руками. Отправляем в разогретую до 180°С духовку на 18-20 минут. Коржик должен слегка подсохнуть
Тем временем варим соус: помидоры смешиваем со специями и вывариваем около 10-15 минут на маленьком огне, постоянно помешивая. Выпарится лишняя вода и соус загустеет.
Подготовьте начинку. Корж достаньте из духовки, смажьте соусом, разложите начинку. И снова в духовку на минут 15.
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту "Пицца c овощами и творогом на курином тесте / Рецепт"