Духовку нагрейте до 220 градусов. Противень застелите бумагой для выпечки. Смешайте первые семь ингредиентов. Затем добавьте сливочное масло (охлажденное). Перемешайте, чтобы в итоге масса напоминала мокрый рыхлый песок. Добавьте очищенные натертые яблоки и перемешайте. Постепенно вливайте молоко до загустения теста. Раскатайте тесто на присыпанной мукой доске. Разрежьте на небольшие треугольники и выложите на противень. Сверху присыпьте сахаром. Выпекайте в разогретой духовке около 12-15 минут (до золотистой корочки). Подабайте теплыми со сливочным маслом. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту "Яблочное печенье с корицей / Рецепт"