Ингридиенты:
| Мука | 250 | г | | Масло сливочное | 70 | г | | Пудра сахарная | 70 | г | | Патока | 110 | г | | Яйцо | 1 | шт | | Соль | 1/3 | ч.л | | Сода | 1/3 | ч.л | | Орех мускатный | 1/3 | ч.л | | Корица | 1/3 | ч.л | | Кардамон | 1/3 | ч.л | | Имбирь | 2/3 | ч.л | | Какао-порошок | 4 | ч.л |
Дополнительно:
| Пудра сахарная | | | | Эссенция мяты | | | | Вода | | |
|
Отправить по почте
|
Все ингредиенты для пряников высыпать в чашу комбайна и вымесить до однородности. Готовое тесто скатать в шар и охладить в холодильнике полчаса. Из теста вылепить небольшие приплюснутые шарики. Печь 10 минут при температуре 190 градусов.
Сахарную пудру добавить к теплой воде (пропорции 2:1). Добавить несколько капель мятной эссенции. Силиконовой кисточкой нанести на поверхность еще теплых пряников. Остудить.
Приятного аппетита! | |
