Муку смешать с сахаром и с мелко нарубленным розмарином. Сливочное масло растопить, немного остудить. Смешать муку с маслом. Замесить тесто. Скатать колбаску, завернуть в пищевую плёнку и убрать в холодильник на 30 минут. Вынуть из холодильника, нарезать кружочками толщиной 3-5 мм. Выпекать при 180 С около 10-15 минут. Вынуть из духовки, смазать медом, посыпать сахаром и солью (соль должна быть крупная морская) и убрать в духовку еще на пару минут.
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту "Розмариновое печенье / Рецепт"
