Разогреть духовку до 180°С. Измельчить орехи и обжарить. Замесить тесто из муки, сахара, желтка, сливочного масла и добавить ваниль Раскатать тесто, сделать из него "колбаску" и разрезать ее на 15 равных кусков, из которых сделать шарики. Взбить белок до густой пены. Шарики из теста обмакнуть в белок и извалять в ореховой крошке, а затем выложить на противень, слегка приплюснув. В центр печений выложить джем. Выпекать 15 минут. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту "Печенье в ореховой панировке / Рецепт"
