Разогрейте духовку до 175 C и застелите лист для выпечки пергаментной бумагой. Миксером взбейте масло и сахар до легкий и пушистой субстанции (около 3 минут). Добавьте яйца и ваниль и взбивайте до однородной массы. В отдельной миске просейте муку, разрыхлитель, соль и какао-порошок. Затем добавить эти сухие просеянные ингредиенты в масло и яичную смесь. Тщательно перемешайте. Порежьте шоколад на кусочки. Обжарьте орехи в горячей духовке в течение 10 минут. Позвольте им остыть в течение некоторого времени. Затем измельчите их. Грецкие орехи или пекан подойдут лучше всего. Добавьте шоколад и орехи в тесто. Перемешайте. Используйте совок для мороженого или ложку, чтобы выкладывать жидкое тесто на подготовленный лист для выпечки, расстояние около 5 см друг от друга. Выпекайте около 10-12 минут или пока печенье еще ??мягкое в центре, но уже твердое по краям. Уберите печенье из духовки и дайте им остыть на листе выпечки в течение примерно 5 минут. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту "Печенье с орехами и белым шоколадом / Рецепт"
