Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Сладкая выпечка / Печеньераспечатать  |  комментарии (0)

Печенье «Домо-кун»

Ингридиенты:
Мука1стакан
Сахар1/2стакана
Какао-порошок1/2стакана
Сода
Соль1ч.л
Масло сливочное 10ст.л
Дополнительно:
Мука1/2стакана
Сахар1/4стакана
Сода
Соль1/2ч.л
Масло сливочное 5ст.л
Пищевой краситель красный


Отправить по почте






Сливки доведите до кипения. Снимите с огня и положите наломанный белый шоколад. Через минуту, взбейте шоколад со сливками до однородной массы. Оставьте на 6 часов при комнатной температуре для загустения (или на меньшее время - в холодильник).
Коричневое тесто:муку, какао, сахар, соду и соль смешайте. Масло комнатной температуры кубиками выложите в миску с мучной смесью и замесите тесто. Оберните шарик из теста в пищевую пленку и на 10 минут поставить в холодильник.

Красное тесто: муку,сахар, соду и соль смешайте. Масло комнатной температуры кубиками выложите в миску с мучной смесью. Добавьте краситель и замесите тесто. Оберните шарик из теста в пищевую пленку и на 10 минут поставить в холодильник.

Из части коричневого теста вылепите прямоугольник. Возьмите меньший по размеру прямоугольник красного теста. Закройте красное тесто прямоугольниками из коричневого, следуя инструкциям на картинке. Оберните рулет в пленку и отправьте на 30 минут в холод.

Украшаем начинкой. Шоколадную смесь выложите в кондитерский мешок. Возьмите 2 готовых печенья и сделайте из них сэндвич, промазав между слоями кремом.

Нарисуйте недостающие детали на верхнем печенье растопленным горьким шоколадом/белым шоколадом (для зубов). Начинку выложите в кондитерский мешок. Возьмите 2 готовых печенья и сделайте из них сэндвич, промазав между слоями кремом. Нарисуйте недостающие детали на верхнем печенье горьким шоколадом/белым шоколадом с помощью зубочистки.

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту "Печенье «Домо-кун» / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
КонфетыБлюда из курицыСушиКофеЗапеченная рыба
ХлебСалатыБлиныКашиТорты
Овощные супыРыбные блюдаСырныеБлюда из телятиныКексы
Пироги с начинкойТворожные десертыВареньяСупы с мясомЖелейные десерты
Холодные супыЖареная рыбаОмлетыБлиныЗакуски из овощей
КонсервированиеКанапеСупы с крупамиПловыКексы
Блюда из овощейГрибные супыНесладкая выпечкаСупы с рыбойЗапеканки
ПирожныеПиццыОвощные блиныМясные блюдаСалаты с мясом