Ингридиенты:
| Мука | 240 | г | | Масло сливочное | 200 | г | | Сахар | 100 | г | | Мандарин | 4 | шт | | Крахмал | 2 | ст.л |
|
Отправить по почте
|
"Отправляем в миску мягкое масло комнатной температуры, перемолотый в пудру сахар, мандариновую цедру и сок двух мандарин. Все это нам нужно старательно взбить до кремообразного состояния.
Добавляем муку и крахмал. Просеиваем их в миску, и замешиваем тесто. Тут тоже лучше пользоваться блендером или миксером. Не ленитесь, взбейте хорошо.
Достаем кулинарный мешок или шприц, ну и насадку в виде звездочки. С их помощью выдавим на противень, который предварительно застелем пергаментом, тесто. Главное, соблюдайте расстояние между будущими печеньками, хотя бы в сантиметр.
Осталось отправить противень в разогретую до 180°C духовку на 15 минут. После чего достаем уже готовое печенье, снимаем с противня и даем остыть.
Приятного аппетита!"  | |
