Мелко нарубите чеснок. Выжмите сок лимона. И 1/4 лимона нарежьте на четвертинки. Сок и дольки лимона выложите в миску.
Вымойте и мелко нарубите петрушку. Добавьте хлопья красного перца. Все перемешайте.
В большой кастрюле доведите воду до кипения. Посолите и добавьте пару капель оливкового масла. Забросьте спагетти и готовьте в соответствии с инструкциями на упаковке. Растопите сливочное масло. Добавьте чеснок и подтушите около минут. Выложите приготовленные очищенные креветки, посолите и поперчите.
Готовьте около 5 минут пока креветки не приобретут розового оттенка. Снимите с огня. Затем добавьте петрушку с лимоном. Слейте пасту и переложите в сковороду с креветками. Перемешайте тщательно.
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту "Спагетти с креветками / Рецепт"