Отварить спагетти или любые макароны.Пока варятся спагетти, обжарим на сковороде на растительном масле мелко нарезанный лук, добавим к нему фарш и тоже обжарим.Когда фарш будет готов добавим к нему сыр и помешиваем, чтобы сыр расплавился. Потом добавим туда чеснок и томатную пасту, чуть потомим и разбавим всё это водичкой (смотрите сами, какой густоты соус вы любите).Теперь посолим наш соус, поперчим, прокипятим пару минут, добавим зелень и подаём с пастой.
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту "Спагетти «Болоньезе» / Рецепт"
