Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Вторые блюда / Пасты, спагетти, лазаньираспечатать  |  комментарии (0)

Макароны по-флотски с мясом

Ингридиенты:
Говядина (лопатка)600г
Соль2ч.л
Лук100г
Масло растительное 20мл
Макароны400г
Масло сливочное 20г


Отправить по почте







Мясо нужно варить в течение 1,5-2 часов. Положить мясо в холодную воду, довести до кипения на большом огне, снять пену и затем варить на маленьком огне при минимальном кипении. Не забудьте посолить и добавить ароматные коренья при варке, чтобы получить хороший бульон.

Сваренное и остывшее мясо измельчить в мясорубке или кухонном процессоре до состояния крошки.

Лук нарезать мелкими кубиками и обжарить до золотистого цвета.

В большом количестве подсоленной воды сварить макароны до состояния «аль денте», т.е. слегка недоварить.

Воду слить, а в горячие макароны добавить сливочное масло.

Перемешать лук с подготовленным мясом и обжарить на сковороде. Для сочности в фарш хорошо добавить немного бульона, оставшегося от варки мяса.

Смешать макароны с мясом, хорошо прогреть и подавать горячими.

Приятного аппетита!



Комментарии к рецепту "Макароны по-флотски с мясом / Рецепт"

Любовь08.02.2019
Просто очень ! Приготовлю обязательно

Валерия26.02.2018
Прикольно уже даже научилася готовить только есть одно но что з интернетом.

Юля 26.02.2018
Вкусно

Айгул 19.06.2017
Иожет приготовлю

Зайка31.01.2017
Прикольно,только без инета не работает

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
ПастыЗапеченная рыба КрекерыСладкая выпечкаКексы
КофеСупы с крупамиКанапеПервые блюдаОвощные салаты
Блюда из курицыЗапеканкиСупы с мясомСалатыПловы
Слоеные салатыБлюда из бараниныРулетыБлиныДесерты
Овощные супыТворожные десертыСырникиМясные блюдаВаренья
БрауниБезеДругие рыбные блюдаСладкие запеканкиСырные
Закуски из овощейКремыКексыВареникиСалаты с грибами
Торты без выпечкиНапиткиНесладкая выпечкаФруктовыеХлеб