Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Вторые блюда / Пасты, спагетти, лазаньираспечатать  |  комментарии (0)

Лазанья с индейкой, песто и перцем

Ингридиенты:
Лазанья400г
Масло оливковое 2ч.л
Лук1/2шт
Чеснок2зубчика
Фарш индюшиный750г
Соль1/2ч.л
Перец черный молотый1/2ч.л
Перец красный хлопья1/2ч.л
Перец болгарский желтый2шт
Перец болгарский красный1шт
Творог450г
Соус песто6ст.л
Соус маринара5стаканов
Сыр пармезан2/3стакана
Базилик8шт


Отправить по почте







Духовку нагрейте до 175 градусов. Приготовьте пласты лазаньи в соответствии с инструкциями на упаковке. Нагрейте оливковое масло, обжарьте мелко нарезанный лук около 4 минут. Выдавите чеснок и добавьте хлопья перца. Готовьте с минуту. Выложите фарш, разделите деревянной ложкой, посолите и поперчите.

Держите фарш до готовности, слейте лишний сок из сковороды, выложите фарш в миску, смешайте с луком. Нагрейте чайную ложку оливкового масла и обжарьте нарезанный соломкой перец. Творог с соусом песто взбейте в блендере до однородной массы. На дно блюда для запекания вылейте 1 стакан соуса маринара.

Выложите лазанью, чередуя листы самой лазаньи и творожную массу, фарш, обжаренный перец, 1/3 рубленного базилика. Выложите еще 1 стакан маринары и ? порции пармезана.Повторите процедуру еще на 2 слоях, выкладывая слои в том же порядке. Закройте фольгой блюдо и готовьте 55-60 минут. Снимите фольгу и выпекайте еще дополнительных 10 минут до коричневой корочки.

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту "Лазанья с индейкой, песто и перцем / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
КремыБлинные тортыСалаты с рыбойКофеПирожные
Маринованная рыбаПироги с начинкойЗакускиБутербродыБлины
КексыБлюда из свининыТостыТортыНапитки
БрауниГрибные супыВареникиТворожные десертыБлюда из картофеля
ФруктовыеСлоеные салатыБлиныСушиОвощные салаты
ХлебСупы с мясомСырникиСладкая выпечкаБлюда из утки
КрекерыЗакуски из овощейВареньяХолодные супыСалаты с грибами
ПастыЧизкейкиДругие мясные блюдаЗапеченная рыба Хлеб