Берём грудку и превращаем её в фарш, вместе с грудкой пропускаем, очищенную предварительно, картофелину и лук и зелень. Вымешиваем с яйцом.
Каннеллони аккуратно наполняем фаршем. Не нужно утрамбовывать. Но всё же заполнить стоит все пространство внутри. Складываем их в посудинку с высокими бортами аккуратными рядами в один слой. Наливаем на дно растительное масло и бульон, а можно и просто воды на половину высоты макарон. Сверху на макароны укладываем нарезанные кружками помидоры. Обильно смазываем майонезом, посыпаем зеленью и сыром. Ставим, в предварительно нагретую до 200°С духовку. Снижаем температуру до 150°С и оставляем на 30 минут.
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту "Каннеллони c куриным фаршем и помидорами / Рецепт"
