Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Первые блюда / Овощные супыраспечатать  |  комментарии (0)

Суп из печеных томатов и перцев

Ингридиенты:
Помидор3шт
Перец болгарский красный2шт
Сок томатный 350мл
Розмарин
Перец черный молотыйпо вкусу
Соль1щепотка
Масло оливковое


Отправить по почте






Разогреваем духовой шкаф до 180°С. Делаем крестообразные надрезы на томатах, разрезаем перцы пополам. Укладываем овощи на противень, сбрызгиваем оливковым маслом, запихиваем розмарин прямо в надрезы. Печем 20-25 минут, если помидорки немножко обуглятся - это нормально.
Снимаем кожицу с томатов, выбрасываем розмарин. Перемалываем овощи в блендере до пюрешного состояния. Добавляем стакан томатного сока в пюре. Доводим до кипения и убавляем огонь до минимума, даем побулькать минут 6. Перчим, солим, добавляем 4-5 столовых ложек оливкового масла.
Если хотите более жидкую кондицию - добавьте воды вместе с томатным соком.

Приятного аппетита!



Комментарии к рецепту "Суп из печеных томатов и перцев / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
МороженоеТворожные десертыБлюда из картофеляКофеБулочки
БрауниБлюда из овощейБлюда из телятиныБезалкогольные напиткиСоусы
ПиццыГрибные супыКонфетыНапиткиХлеб
Блюда из свининыЗапеченная рыба БлиныБлюда из уткиЧизкейки
Сладкие запеканкиКрекерыТортыЗакуски из морепродуктовКаши
ПастыЩиБлиныВареньяПирожки
Закуски в лавашеОвощные салатыВареникиЗаготовкиЗакуски
БатончикиКонсервированиеПирожныеХлебСлоеные салаты