Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Первые блюда / Овощные супыраспечатать  |  комментарии (0)

Овощной бульон

Ингридиенты:
Пастенак (корень) 500г
Сельдерей (корень)500г
Морковь500г
Лук100г
Лук-порей2шт
Чеснок1головка
Лист лавровый 3шт
Перец черный горошек10шт
Вода3000мл
Петрушка30г


Отправить по почте






Овощи помоем и высушим. Почистим и нарежем крупными кусочками пастернак, морковку, лук и сельдерей.
Берем только зелёную часть порея. Заливаем овощи тремя литрами воды и доводим до кипения. Варим 30 минут. Не забываем собирать пену шумовкой ! :)
Берем петрушку, чеснок (почистить), лавровый лист, перец душистый и перец черный горошек. Через полчаса добавляем в бульон и варим еще 20–30 минут.
Вынимаем овощи и процеживаем бульон. 

Приятного аппетита!



Комментарии к рецепту "Овощной бульон / Рецепт"

Аяна 15.08.2017
Мне очень панравилось всем саветую

Анонимка03.04.2017
Хз

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
Безалкогольные напиткиШоколадные тортыВареньяРыбные блюдаКонсервирование
Грибные супыБлиныБлюда из овощейАлкогольные напиткиБрауни
Запеченная рыба Закуски из морепродуктовМороженоеДругие рыбные блюдаОвощные супы
Вторые блюдаКофеСупы с крупамиОвощные салатыСупы с рыбой
БлиныПиццыСолянкиПирожныеДесерты
Салаты с рыбойБлинные тортыБлюда из картофеляЧизкейкиБлюда из кролика
Закуски из овощейЗакуски в лавашеБатончикиНапиткиРулеты
ПловыЗакуски из сыраПирогиТворожные десертыПервые блюда