Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Первые блюда / Овощные супыраспечатать  |  комментарии (0)

Морковно-картофельный суп-пюре

Ингридиенты:
Картофель250г
Морковь1шт
Сельдерей (стебли)1шт
Вода600мл
Лук1шт
Чеснок2зубчика
Майоран1ч.л
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу
Беконпо вкусу
Лук зеленый по вкусу


Отправить по почте






Крупно порезать сельдерей и очищенные картофель с морковью. Заливаем водой, солим и варим до готовности овощей (около 15-20 минут). За пару минут до готовности добавляем майоран.
Пока варятся овощи порежем кубиком и обжарим до легкой золотистости лук. В конце добавим измельченный чеснок и через пол минуты выключим.

К овощам добавляем луково-чесночную смесь и пюрируем блендером. Перчим,проверяем на соль,по желанию добавляем еще бульон. Очень вкусно подавать с мелко порезанным зеленым луком и обжаренными кусочками бекона.
Приятного аппетита!



Комментарии к рецепту "Морковно-картофельный суп-пюре / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
ХлебМороженоеЗаготовкиГрибные супыБлюда из баранины
ОмлетыМаринованная рыбаОвощные салатыБлюда из индейкиСупы с крупами
КонсервированиеСалаты с мясомСолянкиБутербродыСалаты с грибами
Шоколадные тортыБулочкиВторые блюдаПирожкиРулеты
КонфетыКашиПеченьеСалатыКексы
Блюда из говядиныКанапеДругие рыбные блюдаКофеБлюда из курицы
ЗакускиБлиныЗапеканкиЗакуски из овощейБлины
Рыбные котлетыБлюда из картофеляЩиПастыСлоеные салаты