Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Первые блюда / Овощные супыраспечатать  |  комментарии (0)

Картофельный суп-пюре с зеленым луком

Ингридиенты:
Вода1,5стакана
Картофель6шт
Сельдерей (стебли)2шт
Вода1/4стакана
Молоко1стакан
Соль3/4ч.л
Перец белый молотый3/4ч.л
Лук зеленый 2стебля


Отправить по почте






Порежьте картофель кубиками, а сельдерей – кусочками. Доведите 1,5 стакана воды до кипения. Положите картофель и сельдерей, накройте и доведите до кипения еще раз. Уменьшите огонь и варите, пока картофель не станет мягким (около 20 минут).

Вылейте жидкость в блендер, добавив 3 стакана готовых овощей и четверть стакана воды. Закройте и смешайте до однородного состояния (1 минута).

Положите овощное пюре обратно в кастрюлю с оставшимися овощами (картофелем и сельдереем). Добавьте остальные ингредиенты и подогрейте, помешивая время от времени.

Разлейте по тарелкам, украсив зеленью.

Приятного аппетита!



Комментарии к рецепту "Картофельный суп-пюре с зеленым луком / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
Салаты с грибамиПеченьеПудингиПирогиНапитки
КофеВторые блюдаСладкая выпечкаБлюда из картофеляШоколадные торты
Жареная рыбаБлиныПастыРулетыБлюда из свинины
БлиныВареникиНесладкая выпечкаДругие мясные блюдаДругие рыбные блюда
Алкогольные напиткиМясные блюдаБезалкогольные напиткиБулочкиРыбные блюда
ТортыЩиПирожкиКрекерыКанапе
Блюда из овощейКонсервированиеБлюда из телятиныБлинные тортыСупы с мясом
Маринованная рыбаОвощные супыСладкие запеканкиСалаты с рыбойСуши