Авокадо надо очистить от косточек и шкурок и нарезать небольшими кусочками. Если салат готовится заранее — сбрызните авокадо лимонным соком, чтобы избежать потемнения. Груши также очищаем от серединки и кожицы. Идеально, чтобы груши были не слишком твердые и не слишком мягкие.Режем на кубики также, как авокадо. Перец очищаем от семян и режем на тонкие длинные полоски. Добавляем в салат. Теперь готовим заправку. Тщательно перемешиваем все составляющие до однородности. Заливаем этой заправкой салат и хорошо перемешиваем. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту "Салат из авокадо и груш / Рецепт"
