Огуречный салат с арахисом
| | Ингридиенты:
Огурец | 2 | шт | Уксус рисовый | 1/2 | стакана | Соус соевый | 2 | ст.л | Сахар коричневый | 1 | ст.л | Масло кунжутное | 2 | ч.л | Соус чили | 1 | ч.л | Кориандр | 1 | ч.л | Перец красный хлопья | 1 | ч.л | Арахис | 1/4 | стакана |
|
Отправить по почте
| Максимально тонко нарежьте огурцы. Рисовый уксус смешайте с соевым соусом, сахаром, кунжутным маслом, острым соусом, кориандром и хлопьями красного перца. Перемешивайте пока сахар не растворится.
Залейте огурцы этой смесью, перемешайте и отставьте на 10-15 минут. Выложите порционный салат на тарелку и подавайте с обжаренный нарубленным арахисом.
Приятного аппетита!
| |