"Овощи трём на крупной терке и отжимаем. Добавляем нарезанную зелень. Добавляем 2 взболтанных яйца, крахмал, муку, солим, перчим. На горячую сковородку выкладываем ложкой и обжариваем с 2х сторон. Выкладываем на противень. Готовим сырную корочку: тёртый сыр смешиваем с томатной пастой, чесноком и зеленью. Перемешиваем. Кладём сыр на оладьи. Запекаем в духовке до румяной корочки при 200°C.
Приятного аппетита!"
Комментарии к рецепту "Овощные оладьи с сырной корочкой / Рецепт"
