Очистите и натрите на терке кабачок. Измельчите зелень и добавьте к кабачку. Туда же отправьте яйцо. Добавьте мелко порезанный перец. Пропустите через пресс чеснок и также добавьте в тесто вместе с мукой и специями. Перемешайте и пожарьте оладьи на хорошо разогретой сковороде с двух сторон до готовности.
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту "Оладьи из кабачков с болгарским перцем / Рецепт"