Брокколи отварить в подсоленной воде 5 минут. Воду слить, охладить, в блендере измельчить брокколи с молоком. Добавить яйца, муку, соль, перец, раздавленный чеснок, растительное масло. Оставить на 20 минут. Сковородку смазать маслом, выложить тесто и обжарить с двух сторон до готовности. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту "Оладьи из брокколи / Рецепт"