Итак, берем вареные яйца и разрезаем их так, чтобы получилось 2 части: 2/3 (тонкая часть) и 1/3 (более толстая часть). Меньшая часть - это будет шляпка нашего гриба. Большая - ножка. Вынимаем из половинок яичный желток в отдельную мисочку. Далее делаем крепкий чай и кидаем туда наши шляпки и даем им покипеть в заварке минут 10-15. Чай придаст нашим шляпкам коричневый цвет. На вкус это никак не повлияет. Пока шляпки коричневеют, займемся начинкой. Для этого добавляем к желткам печень трески и майонез. Все перемешиваем с помощью вилки. Затем фаршируем наши "ножки". Если от желтка осталось маленькое отверствие, то можно аккуратно ножом увеличить его.
Накрываем шляпкой, украшаем зеленью.
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту "Закуска «Грибочки» / Рецепт"
Игорь
13.11.2017
Как то давно в гостях пробовал, понравилось. Сегодня сделал для детей (их шестеро) по два каждому, сказали что мало сделал.... Спасибо за рецепт..
Алевтина
05.11.2017
Просто и со вкусом! На новый год хорошая идея, и для тех,кто считает калории тоже не бесполезно. Кто придумал,молодец!
Галина
19.09.2017
Обязательно попробовать нужно!
Джульетта
24.08.2017
Отлично! Думаю детям понравится...ну и взрослым)))
