Вымойте, достаньте сердцевину. Кожицу срежьте только немного чтобы половинка авокадо лежала устойчиво на противне. Отделите желток и выложите его прямо в место,где была косточка. Поставьте в разогретую до 220 градусов духовку на 5 минут или пока желток не начнет твердеть. Посолите и поперчите. Обжарьте бекон, нарежьте хлеб. Приятного аппетита!