Сначала порежем хлеб пластиками и из каждого пластика стаканом вырежем круг. Сосиски нарезаем половинками и на каждой стороне делаем надрез крестом, не дорезая до конца сантиметр.
В блендере взбиваем только белки до пены, смешивая их с солью. Желтки нам не нужны, их можно использовать для десерта.
На кружок хлеба выкладываем пластик помидора и на него устанавливаем сосиску. Покрываем ее вокруг белками и раскладываем бутерброды на противень. Запекаем закуску, пока не приготовятся белки и сосиски. После красиво завтрак выкладываем на тарелку.
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту "Яичница «Воздушный цветок» / Рецепт"