Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Закуски, бутерброды / Омлеты, закуски из яицраспечатать  |  комментарии (0)

Тортилья

Ингридиенты:
Картофель280г
Яйцо5шт
Лук140г
Помидор1шт
Горошек зеленый консервированный1стакан
Масло оливковое 3ст.л
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу


Отправить по почте






Испанский омлет. Картофель почистить, разрезать на половинки и нарезать очень тонко. Посыпать солью. Почистить лук, разрезать на половинку и мелко порубить. Острым ножом нарезать помидоры.
Влить 2 ст.л. оливкового масла в сковородку. Разогреть на среднем огне. Добавить картофель и обжарить его в течении5 минут, постоянно помешивая. Добавить лук и хорошо перемешать. Накрыть сковородку крышкой и уменьшить огонь. Периодически помешивать.
Яйца разбить в большую миску и взбить вилкой, так чтобы смешать желтки и белки. Добавить соль и перец. Когда картофель и лук будут готовы, добавить их в миску с яйцами.
Добавить помидоры и горошек.
Добавить оставшуюся ложку оливкового масла в сковородку и разогреть на среднем огне, приблизительно 1 минуту.
Влить смесь яиц и овощей в сковородку. Уменьшить огонь. Готовить на самом слабом огне 15 минут.
Когда почти вся жидкость на поверхности омлета испарится, перевернуть его на другую сторону и готовить еще 5 минут. Подавать горячим.
Приятного аппетита!



Комментарии к рецепту "Тортилья / Рецепт"

Габриелла26.07.2017
Круто быстро вкусно и легко

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
Мясные блюдаШоколадные тортыБутербродыЖареная рыбаБлины
Рыбные блюдаБлюда из курицыКексыБатончикиСупы с рыбой
Творожные десертыСалаты с мясомСушиПервые блюдаВареники
СоусыФруктовыеВторые блюдаДругие мясные блюдаПироги
ТостыСладкие запеканкиМороженоеБлюда из индейкиСалаты
КашиЗакускиДругие рыбные блюдаКанапеБезалкогольные напитки
КремыДесертыРыбные котлетыСырникиЧизкейки
Алкогольные напиткиПудингиОвощные супыХлебХлеб