Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Закуски, бутерброды / Омлеты, закуски из яицраспечатать  |  комментарии (0)

Рулет из омлета с ветчиной и рукколой

Ингридиенты:
Яйцо4шт
Соль1/4ч.л
Масло сливочное 30г
Ветчина30г
Руккола10г


Отправить по почте







Разбейте яйца в миску, посолите и слегка взбейте вилкой, чтобы получилась однородная смесь.

Добавьте растопленное масло и хорошо перемешайте.

Нагрейте сковороду на небольшом огне и вылейте туда половину смеси. Оставшуюся часть используйте для второго рулета.

Готовить нужно до той степени готовности, пока при наклоне сковороды начнет двигаться весь омлет, а не только жидкий верх.

Когда вы получите нужную консистенцию, выключите огонь и дальше действуйте быстро, чтобы омлет не успел пересохнуть. Выложите начинку на край омлета.

Быстро сверните рулет и переложите его на тарелку. Нарежьте наискосок и подавайте.

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту "Рулет из омлета с ветчиной и рукколой / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
КофеЗакускиСалаты с грибамиБлиныБлюда из кролика
БулочкиСалаты с рыбойБлюда из картофеляБлиныСладкие запеканки
ПирожкиБлюда из курицыРыбные блюдаТортыПиццы
Жареная рыбаГрибные супыХлебЗаготовкиМясные блюда
БлиныСупы с рыбойСушиБлинные тортыСолянки
КремыБлюда из уткиМаринованная рыбаХолодные супыПироги с начинкой
Закуски из овощейКрекерыБлюда из телятиныКашиЗапеченная рыба
Блюда из бараниныЧизкейкиФруктовыеСупы с крупамиБлюда из индейки