Яйца, соль, перец и молоко хорошенько взбейте с помощью вилки. В небольшой сковороде разогрейте растительное масло, влейте яичную массу, наклоняя сковороду в разные стороны, чтобы масса как можно распределилась более равномерно. Жарьте на среднем огне. Как только масса схватится, выложите кусочки сыра и полоски ветчины и заверните бока омлета вовнутрь.
Жарьте еще 1 минуту и снимите с огня. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту "Омлет в баварском стиле / Рецепт"
