Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Закуски, бутерброды / Омлеты, закуски из яицраспечатать  |  комментарии (0)

Омлет с грибами, помидорами и сыром

Ингридиенты:
Шампиньоны5шт
Помидор1шт
Зелень
Яйцо3шт
Молоко50мл
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу
Соус соевый
Сыр


Отправить по почте







Шампиньоны нарежьте на дольки (можно нарезать крупно, можно мелко) и отправьте обжариваться на сковороду в масле на средний огонь. Через 5 минут добавьте 3–4 столовые ложки соевого соуса, перемешайте и продолжайте обжаривать.

Добавьте нарезанные помидоры и обжаривайте еще несколько минут. Обжаривайте до той готовности грибов, которую вы предпочитаете.

Добавьте зелень по вкусу (лук, петрушку, базилик или кинзу). Посолите и поперчите. Можете добавить любые приправы на ваш вкус.

Взбейте яйца с молоком, посолите и поперчите. Вылейте на разогретую сковороду в масло и держите на тихом огне под крышкой 7–10 минут.

Когда с одной стороны омлет обжарится – переверните его на другую сторону и обжаривайте около минуты.

Переверните омлет обратно, чтобы сторона с обжаркой смотрела вниз. На одну часть диаметра выложите начинку с помидорами и томатами. Сверху уложите сыр.

Прикройте второй частью омлета и плотно прижмите. Оставьте под крышкой до тех пор, пока сыр не расплавится.

Подавайте с овощами и теплой булочкой.

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту "Омлет с грибами, помидорами и сыром / Рецепт"

Владислав 23.11.2017
Класс

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
ТортыШоколадные тортыПирожкиСушиСладкие запеканки
Салаты с мясомОвощные супыПудингиНапиткиНесладкая выпечка
ЩиСалаты с грибамиХлебСолянкиСупы с крупами
Желейные десертыБлиныДругие рыбные блюдаЗапеченная рыба Пиццы
Закуски из морепродуктовТворожные десертыЗакуски в лавашеЖареная рыбаТосты
БутербродыГрибные супыСладкая выпечкаПловыБлюда из овощей
ЗапеканкиКексыРыбные блюдаЗакуски из сыраПироги
ХлебСырныеБлюда из телятиныЧизкейкиБлюда из картофеля