Лосось разделать, отделить филе от костей. Сахар и соль смешать. Филе лосося обвалять в смеси сахара и слои. Апельсин нарезать кружочками. Сверху положить кружки апельсина и оставить лосось мариноваться на 1 час. Маринованный лосось готов. Готова отличная основа для многих салатов.
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту "Маринованный лосось / Рецепт"