Маринованная рыба с морковью и ананасами
| |
Ингридиенты:
| Рыба белая (филе) | 1000 | г | | Лук | 3 | шт | | Морковь | 3 | шт | | Паста томатная | 4 | ст.л | | Ананас консервированный | 450 | г |
|
Отправить по почте
|
Рыбу порезать небольшими кусочками, посолить, обвалять в муке и обжарить до готовности.
Обжарить лук, порезанный кубиками, добавить к нему натертую на крупной терке морковь, обжарить до готовности.
Добавить ананасы, порезанные кубиками, сок из банки и томатную пасту. Потушить минут 5-7.
Выложить в кастрюлю слоями рыбу и маринад. Поставить в микро на 10 минут. Дать настояться сутки в холодильнике.
Приятного аппетита!  | |
