"Патиссоны помыть, обсушить, срезать хвостики. Перец очистить и нарезать. Черешковый сельдерей нарезать. Сложить все овощи в стерильную банку. Закипятить воду и в кипящую положить все ингредиенты для рассола, прокипятить 1 минуту. Влить рассол в банку,добавить уксус и масло. Закрыть плотно крышкой,перевернуть,накрыть полотенцем и оставить до полного остывания.После чего хранить в холодильнике. Патиссоны уже готовы на 2-й день. Они получаются очень вкусными, хрустящими и ароматными.
Приятного аппетита!"
Комментарии к рецепту "Маринованные патиссоны / Рецепт"
