Трюфели из белого шоколада
| | Ингридиенты:
Шоколад белый | 2 | плитки | Сливки | 30 | г | Масло сливочное | 30 | г | Пудра сахарная | | | Орехи | | | Желток яичный | 1 | шт |
|
Отправить по почте
| Растапливаем на водяной бане шоколад, добавляем сливки, масло. Отдельно взбиваем желток и тоже добавляем в смесь. Ставим нашу массу в холодильник. Когда она становится вязкой, как пластилин, лепим шарики, кладем внутрь по орешку (например, фундук), и обваливаем в сахарной пудре. Приятного аппетита! | |